Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κανέλα μήλου με καρύδια;
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Μετά από περίπου 5 λεπτά, το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, η βανίλια, το μπέικιν πάουντερ χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε κανέλα και καρύδια (ψιλοκομμένα σε μικρά). Χτυπάμε καλά το μείγμα. Στη συνέχεια τα μήλα πλένονται. Είναι ψιλοκομμένο όπως στην εικόνα. Στη συνέχεια μια μεγάλη φόρμα για κέικ πρέπει να είναι παραλληλόγραμμη ή τετράγωνη και να λαδωθεί. Περιχύνεται από το μείγμα. Το απλώνουμε παντού με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Όπως βλέπετε στην εικόνα, τα μήλα είναι τακτοποιημένα. Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόλοιπο μείγμα του κέικ πάνω από τα μήλα και απλώστε το έτσι ώστε να καλυφθεί εντελώς. Διαφέρει από φούρνο σε φούρνο για 30 λεπτά έως 45 λεπτά. Ψήνεται στους 170 βαθμούς. Για να δείτε αν το κέικ έχει ψηθεί πλήρως, βάζετε μια οδοντογλυφίδα και αν δεν έχει μείνει κέικ, σημαίνει ότι έχει ψηθεί καλά. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ μήλου κανέλα καρυδιάς με φωτογραφία
